Saisonkarte
Kürbiscremesuppe mit Bagutte € 5,50

Gänsekeule oder Gänsebrust mit Orangensoße, Klößen und Rotkohl € 20,90

Rinderroulade mit Klößen und Rotkohl € 14,70

Königsberger Klopse mit Butterkartoffeln und rote Beete € 10,90

Rindergulasch mit Butterspätzle und Röstzwiebeln €14,70


 Salate der Saison
Großer bunter Salatteller mit karamelisierten
 Putenbruststreifen und Kürbiskernen € 13,80*

Salat „Rustikal“ mit Bratkartoffeln und Spiegelei € 10,90*

Großer bunter Salatteller mit BBQ-Sesam-Rinderstreifen € 13,80 *

Großer Salatteller mit lauwarmen Ziegenkäse, Mandel-Honig-Kruste,
 dazu Baguette € 14,80

Großer bunter Salatteller mit Putenstreifen Süß-Scharf
 und Baguette € 12,80*

Pasta & Fisch
Rigatoni mit Putenstreifen und Champignons in Parmesansoße € 12,90


Schnitzel “Wiener Art“

 mit Pommes und Salat € 10,90*

mit Champignonrahmssoße und Pommes €11,90*

mit Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln(2,3) €11,90*

 mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln(2,3)  €11,90*


Klassiker
Argentinisches Hüftsteak
an Kräuterbutter, Pommes und Salat € 16,80

Putensteak an Kräuterbutter, Pommes und Salat  € 14,80

Spare Ribs mit BBQ-Soße, Kartoffelecken und Sour Creme € 12,90

Pfannkuchen
Speckpfannkuchen mit Salatbukett € 8,50

Pfannekuchen mit Spinat, Schafskäse und Tomaten € 9,80



Dessert

Schokosouffle mit Vanilleeis und Sahne € 5,50


 

* Seniorenportion


Gerichte mit * bieten wir auch als Seniorenportion an Fischgerichte können Gräten enthalten,    = Vegetarische Gerichte, Ketchup & Mayonnaise je € 0,20 Extra Sauce € 1,50, EC-Zahlung ab € 20Allergien Kennzeichnung, fragen Sie bitte nach unserer separaten Speisekarte! Zusatzstoffe 1. mit Farbstoff(en) 2. mit Konservierungsstoff(en) 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmacksverstärker(n) 5. mit Schwefeldioxid 6. mit Schwärzungsmittel 7. mit Phosphat 8. mit Milcheiweiß 9. koffeinhaltig 10. chininhaltig 11. gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde) 12. mit Taurin 13. enthält eine Phenylalaninquelle (ist z.B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)14. mit Süßungsmittel

Tel: 02102/ 867 88 11
web: buschhausen-ratingerhof.de

E-Mail: info@buschhausen-ratingerhof.de